核心提示
为助力食品企业拓展市场，第七届海峡两岸食品交易会于7月20日—22日在晋江国际会展中心举办，同期举办第四届线上食交会，共达成意向交易额180.26亿元，同比2021年、2022年分别增长10.2%、144.9%，有力帮助食品企业开拓市场，提振食品行业发展信心。
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晋江处处充满活力，遍地都是商机。当前，在“晋江经验”指引下，晋江经济复苏暖流不断涌动，发展脉动愈发强劲，全市上下正全力以赴大拼经济、大抓发展，瞄准“千亿食品产业”目标，用心擦亮“晋心晋力”营商服务品牌，为企业发展竭诚服务、保驾护航，让企业安心创业、放手发展。
休闲食品是晋江食品产业的主打特色 （ 徐维耕 摄）
参展商在展位上现场进行带货直播 （吕俊英 摄）
今年食交会意向交易额同比去年增长144.9%，大大提振业界信心。（刘冀 摄）
规模再创新高
精准对接供需
食品产业作为晋江传统优势产业之一，历经30多年积淀发展，形成了涵盖10多个门类、数百个品种的产业格局，成为晋江继鞋服、纺织后着力打造的第三大千亿产业。
立足食品产业集群优势，晋江连续多年举办海峡两岸食交会。经过持续精心培育，食交会规格逐年提升，内涵更加丰富，品牌效应与影响力与日俱增，已经成为国内最大的休闲食品专业展会之一，也是深化闽台合作的重要前沿窗口。
本次食交会共设置6万平方米展览面积，布设七大主题馆及台湾馆、进口馆、网红新品馆、名优食品馆、区域品牌馆等特色展区，设置2800个国际标准展位，参展规模再创新高，吸引来自全球20多个国家和地区、超1200家企业携带“名优特”产品参展，10万余名观众入场共同见证这场专业性、国际性、创新性、前瞻性的行业商贸盛会。
为实现供需对接更精准，本次食交会邀请的到场客商基本涵盖休闲食品全产业链，包括众多专业大买家、全国各地食品协会组织、市场采购商参观团，以及马来西亚棕榈油总署、法国福建商会、意大利福建总商会、泰国工商总会、菲律宾晋江同乡总会、菲律宾晋江总商会、印尼晋江同乡会等境外采购团，助力参展企业产品出海开拓国际市场，让全球客商乘兴而来、满载而归。
双线融合办展
智能便利友好
为打造国际休闲食品专业实效展会，本次食交会紧扣全国休闲食品制造上下游产业链，汇聚休闲食品成品、新零售、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、品牌授权及包装设计共六大类别，集中展示食品行业最新动态、最新技术、最新潮流，为来自全球各地的客商提供一个交流合作、互利共赢的一站式商贸洽谈对接平台。
延续往年线上线下“双线融合”办展模式，本次食交会汇聚交融全球化的创新资源、产业资源、人才资源和信息资源，配套开展第四届中国休闲食品工艺技术高峰论坛暨中国—马来西亚休闲食品与棕榈油产业发展峰会、海峡两岸“中华之星”食尚盛典暨第十届中国休闲食品行业年度颁奖盛典、海峡两岸名优食品推介会、首届休闲品经销商创新发展数字论坛、1688食品行业趋势与新赛道突围大会、食力家食品供需对接会等10余场论坛活动，邀请专家学者、行业大咖到场分享行业资讯，展示新理念、新技术，探讨创新发展路径。
这些论坛活动采取线上线下同步直播方式，共吸引数十万人在线观看，为国内国际品牌、供应商、交易平台及专业客商搭建高效的交流和商贸平台，为观众带来前瞻性、专业性、全方位的视听和思想盛宴，向国际社会发出食交会的“智慧之声”。
在今年食交会上，打造数字经济“新赛道”、赋能传统线下交易，成为突破市场激烈竞争的“制高点”。同期同步举办第四届线上食交会，搭建“线上展馆”一站式展会服务及商贸配对平台，充分发挥线下16万名客商资源优势，完成线上展示与选品、互动与询盘，实现线下线上功能叠加、需求精准匹配，让参展双方的交易效率成倍提高，线上平台智能化、便利化和友好度持续提升，受到展客商普遍欢迎。
据统计，线上食交会平台累计访问量100万次，访客数18万人，境外占比超过两成，参展企业店铺累计访问量超60万次，全力帮助未到现场的展客商线上洽谈，有效缩短“洽谈距离”，提供对接便利。
此外，本次食交会还联合主流媒体、淘宝直播、抖音达人等，举办多场直播选品、新品发布、带货活动，引领产品服务新潮流，为供采双方牵线搭桥，开拓市场销售新渠道。
（记者黄祖祥 通讯员林晓燕 林锦鑫 谢佩龙）